Gazpacho ist ein Gericht, das ursprünglich aus der Region Südspanien, Andalusien und der Algarve in Portugal stammt. Es ist eine kalte Suppe, die aus rohem Gemüse hergestellt wird. Leicht und erfrischend, eignet sich diese hervorragend zum ... Read more

Vorbereitungszeit: 45 Minuten Backzeit: 5 Minuten Gesamtdauer: 50 Minuten Chapati-Brot kommt aus Indien. Es wird traditionell ohne Sauerteig hergestellt. Sehr einfach zu machen! Man braucht nur Mehl, Wasser und Salz. Dieses Brot ist ein perfekter ... Read more

Wer hat Lust auf ein leckeres, veganes Bananenbrot mit vielen gesunden Kalorien? Unseres ist proteinreich, gluten- und laktosefrei! Perfekt, ob warm, kalt zum Frühstück oder als gesunder Snack zwischendurch. Dieses Rezept enthält Xylit (keine Angst ... Read more

Unter der Woche sehnen wir uns oft nach einer leichten, nahrhaften und schnell zubereiteten Mahlzeit zum Mittagessen. Pastagerichte sind da perfekt! Al dente in nur wenigen Minuten und mit geringem Aufwand sind Penne, Fusilli & Co. die ideale LÃ. ... Read more

Was wir an Gemüse lieben? Es hat immer Saison! Frühling, Sommer, Herbst, Winter … es gibt so viele frische, saisonale, regionale Obst- und Gemüsesorten. Es ist Skisaison und wir verbringen viel Zeit draußen und auf den Pisten. Daher suchen wir ... Read more

Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochen: 40 Minuten Gesamtdauer: 60 Minuten Dies ist ein köstliches, einfaches Rezept, das auf Mungobohnen und Kokosmilch basiert. Eine wahre Explosion von Aromen aus Indien mit einer Vielzahl von schmackhaften Gewürzen. ... Read more

Die mediterrane Küche ist bekannt für ihre Einfachheit und ihren Geschmack. Sie ist abwechslungsreich, gesund und besonders vitamin- und ballaststoffreich. Es gibt keine Mahlzeit ohne frische Salate, Gemüse und Obst. Diese liefern für unsere ... Read more

Den Tag beginnt man am besten mit einem Kickstart und zwar in Form eines köstlichen Smoothies: Banane, Spinat, Erdnussbutter, Cashewmilch und veganes Protein von Alver! Entweder Golden Chlorella (Mikroalgen, 30% Protein, reich an Vitamin B, Magnesium, ... Read more

Januar… Die perfekte Zeit, um frisches Obst und Gemüse zu genießen, sich mit Vitaminen zu versorgen und Ihre Gesundheit und Fitness zu optimieren. Proteine sind essentiell für eine ausgewogene Ernährung, aber können sie in Pflanzen gefunden? ... Read more

Auf der Suche nach Inspiration für eine Themenparty steht „Mexican“ oft ganz oben auf der Liste der Möglichkeiten, einfach weil die Atmosphäre immer gut ist und das Essen fantastisch. Bei der Organisation einer Fiesta Mexicana gibt es eine Sache, ... Read more

January = Veganuary. Überall auf dem Planeten motivieren sich Menschen gegenseitig, im Januar – und darüber hinaus – gänzlich auf Produkte tierischen Ursprungs zu verzichten und so einen wesentlichen Beitrag zu den globalen Bemühungen um den ... Read more